產(chǎn)品目錄 / Products
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簡(jiǎn)要描述:瓜子斑魚凍干機(jī)是將含水物品預(yù)先凍結(jié),然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥瓜子斑魚的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的瓜子斑魚易于長期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對(duì)于熱敏物質(zhì)如瓜子斑魚抗菌素、瓜子斑魚、瓜子斑魚血液制品、瓜子斑魚酶激素和其它生物制品,冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。廠家供應(yīng)生物化學(xué)凍干機(jī)型號(hào)全可定制
品牌 | 拓紛制冷 | 價(jià)格區(qū)間 | 面議 |
---|---|---|---|
儀器類型 | 普通擱板型 | 適用范圍 | 生產(chǎn)型 |
產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
瓜子斑魚凍干機(jī)是將含水物品預(yù)先凍結(jié),然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥瓜子斑魚的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的瓜子斑魚易于長期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對(duì)于熱敏物質(zhì)如瓜子斑魚抗菌素、瓜子斑魚、瓜子斑魚血液制品、瓜子斑魚酶激素和其它生物制品,冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。廠家供應(yīng)生物化學(xué)凍干機(jī)型號(hào)全可定制
瓜子斑魚凍干機(jī)機(jī)組特點(diǎn):
設(shè)備特點(diǎn):
1、凍干箱體和隔板嚴(yán)格按照GMP要求制作,筒體采用304級(jí)不銹鋼材質(zhì),內(nèi)部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國內(nèi)常規(guī)食品凍干機(jī)廠家
2、采用箱體冷阱一體式,前箱后阱設(shè)計(jì),設(shè)有觀察窗,觀察窗上配有照明裝置,便于觀察箱內(nèi)情況。設(shè)計(jì)成易清潔, 無衛(wèi)生死角的結(jié)構(gòu)或形式;
3、隔板根據(jù)客戶需求進(jìn)行定制板層,304不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工,平整且便于清潔、衛(wèi)生性好。
4、冷阱捕水用盤管采用潔凈不銹鋼加工。可根據(jù)客戶需求選用整體式結(jié)構(gòu)或者分體式結(jié)構(gòu)。
5、制冷系統(tǒng)零部件均按照高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)口品牌配置,制冷能力強(qiáng)、降溫速度快、性能穩(wěn)定可靠;
6、真空系統(tǒng)根據(jù)客戶需求提供多樣性的真空泵組組合;采用愛發(fā)科技術(shù)高品質(zhì)真空泵。
7、采用Omron PLC進(jìn)口品牌控制系統(tǒng)、方便存儲(chǔ)數(shù)據(jù)和操作更易掌握。具有自動(dòng)/手動(dòng)兩種控制方式,控制方式可任意切換。工藝設(shè)定可設(shè)置多組;干燥過程中可隨時(shí)對(duì)配方進(jìn)行修改,并可以任意跳步;
8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清潔干凈。
9、帶預(yù)凍功能、無需外置預(yù)凍庫,解決物料移動(dòng)液化和污染風(fēng)險(xiǎn)
10、帶有工藝調(diào)節(jié),具有曲線控溫,含有溫度和真空控制調(diào)節(jié)功能,滿足不同物料工藝要求
11、隔板介質(zhì)油導(dǎo)熱,無需蒸汽,滿足環(huán)保和安全要求。
技術(shù)參數(shù):
General Detail 總述 | ||
Sr. No. | Description 描述 | Specifications 規(guī)格 |
1 | Mode 型號(hào) | TF-FZG-5 |
2 | Output (approx.) 產(chǎn)量(大約) | 50KG |
3 | Maximum ice capacity 最大捕冰力 | 100kg |
4 | Control 控制方式 | Microprocessor 微機(jī)處理 |
5 | Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm) 外型尺寸(大約)(長×寬×高) | 4500×2100×3600 (Final dimension based on design) (以最終設(shè)計(jì)尺寸為準(zhǔn)) |
6 | Weight (approx.) 重量(大約) | ~5,000kg |
7 | Chamber type Material 凍干箱外型 材質(zhì) | Cylindrical SUS 304 圓筒體 |
8 | Temperature range 溫度范圍 | -45~-50°Cto + 80°C |
9 | Number of shelves 板層數(shù) | 5+ 1(upper radiant shelf) (溫度補(bǔ)償板) |
10 | Dimension (L × W × T) (mm) 板層尺寸(以設(shè)計(jì)為準(zhǔn)) | 1000x1000x20 |
11 | area (sq. m) 面積 | 5 |
12 | Spacing (mm) 板間距 | 65 |
13 | Material 材質(zhì) | SUS 304 |
14 | Condenser type 冷凝器外型 | Cylindrical 圓筒體 |
15 | Final temperature 極限溫度 | -65°C~-70℃ |
16 | Coiled pipe material 盤管材質(zhì) | SUS 304 |
17 | Final vacuum 極限真空 | ≤2.7×10 -2mbar |
18 | Software 軟件 | TF-5000 |
19 | PLC 可編程控制器 | Omron |
20 | Industrial personal Computer 工控機(jī) | Touch Screen Computer 品牌平板電腦 |
21 | Electricity - total electrical load 總裝機(jī)功率 | 37kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire) |
22 | Cooling water for refrigerant cooling 用于制冷系統(tǒng)的冷卻水 | 14m3/hr (1.5≤P≤2bar, T≤25°C) |
23 | Water for de-icing 化霜用水量 | ≥0.4T/batch (P≥2bar, T=80°C) |
24 | Compressed air for pneumatic valves 用于氣動(dòng)閥的壓縮空氣 | 60L/min (4≤P≤8bar) |
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